Otsisin lapse sünnipäevaks midagi teistsugust, mida lauale panna. Midagi põnevat ja lastepärast. Siin on minu kaks head leidu, mida krõbistasin isegi hea meelega ja lapsele meeldisid need isegi niivõrd, et lõpuks pidin need ahvatlused kappi ära peitma, sest muidu poleks ta enne laua juurest lahkunud kui viimnegi puru söödud.
Kõrsikute tuunimiseks vajad:
1 pakk magusaid kõrsikuid
umbes 50 g tumedat või piimašokolaadi
paar-kolm peotäit pähkleid, aga võid kastada ka kookoshelbeid, piparmündikomme või muud meelepärast puistesegu
Sulata šokolaad veevannil ja haki pähklid peeneks puruks. Pintselda kõrsik umbes poole kuni 2/3 ulatuses sulašokolaadiga kokku ja veereta puistesegus. Jäta küpsetuspaberile hanguma. Tore retsept on pärit "Retseptisahtel käsitöökapis" raamatust.
Kamapallirulli tegemiseks võta:
50 g kamapalle
150 g iiriseid
100 g võid
Sulata või potis ja sulanud võile lisa iiriskommid. Sulata pidevalt segades ühtlaseks massiks. Võta pott tulelt ja sega sisse kamapallid. Lase natuke jahtuda ja tõsta segu pika toruna küpsetuspaberi peale. Keera paberisse ja vajuta tihedalt rullid kokku. Tõsta 2-3 tunniks jahedasse. Viiluta ja naudi. Maitsev rull on pärit Selveri reklaamvihikust.
