Veel ühed imelihtsad küpsised, mis kaovad laualt minutitega, kui mitte sekunditega. Lihtsus peitub muidugi taas tänuväärses külmutatud lehttaignas. Viimasel ajal hoiangi alati ühte taignapakki sügavkülmikus varuks, sest kui (magusa)nälg näpistab, siis leiab ikka midagi, mida piruka vahele pista.
Nende väikeste pirukate/küpsiste kohta ma aga jällegi konkreetseid koguseid anda ei tahaks. Pane kõike peoga ja tunde järgi ja küll välja tuleb!
lehttaigen
muna
seesamiseemned
suhkur
Kui sul on lehttaigen õhukeste lehtedena, siis neid rullida pole vajagi. Kui on paks taignaplaat, siis rulli veidi õhemaks. Klopi muna lahti ja pintselda taigen pealt munaga. Raputa peale ohtralt seesamiseemneid ja suhkrut. Rulli taigen pikemast küljest kokku ja lõika seibideks. Pintselda need pealt munaga ja puista peale veel suhkrut ja seesamiseemneid. Lase ahjuplaadil natuke kerkida ja pista 200-kraadisesse ahju. 5 minuti pärast keera kuumus 175 kraadile ja küpseta kuldpruuniks.
